Burgonyás és zöldséges pizza: gyors és ízletes étel, amit ki lehet próbálni!
Hozzávalók:
4 burgonya
Metélőhagyma
1 sárgarépa
1/2 kaliforniai paprika
1 chili paprika
Paprika
Extra szűz olívaolaj
Só és bors
3 tojás
200 ml tej
200 g liszt
5 g sütőpor
2 teáskanál só
200 g mozzarella
Készítmény:
- Először lereszeljük a burgonyát, és vízbe tesszük.
- Kezdje el főzni a metélőhagymát és a sárgarépát a serpenyőben.
- Ezután adjunk hozzá egy fél borsot, és főzzük tovább.
- Egy tálban keverjük össze a tojást, a tejet, a lisztet, a sót és az élesztőt.
- Ezután adjuk hozzá a burgonyát, a zöldségeket és egy chili paprikát.
- Adjuk hozzá a mozzarellát is (félig), és öntsük a keveréket egy tepsibe.
- 180°-on 20 percig sütjük, majd még mozzarellával befedve további 10 percig sütjük.